मूंगफली तिलहन फसल है, जिसे अंग्रजी में peanut कहा जाता है। पुरे भारत देश में मूंगफली की फसल की जाती है। इसके स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के इसे कही लोग खाना पसंद करते है।
यहाँ पर हम आपको मूंगफली में कौन सा विटामिन पाया जाता है इसके बारे में जानकारी देने वाले है।
मूंगफली में विटामिन बी, विटामिन नियासिन, फोलेट, पैंटोथेनिक एसिड, थियामिन, राइबोफ्लेविन, कोलीन, विटामिन बी 6, विटामिन बी 9 और विटामिन ई होते है। इसके अलावा मूंगफली में मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, जस्ता, लोहा, तांबा, मैंगनीज और सेलेनियम जैसे खनिजों भी पाए जाते है, जो हमारे शरीर के रोग नियंत्रण करते है और हमे स्वस्थ रखते है।
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